原标题： 民宿“分餐制”受住客欢迎
近期，西山区团结街道大墨雨村的墨雨暄民宿逐渐恢复往日的繁忙。昨日清晨，老板芝芝正忙着为客人们准备一人份的营养早餐：五六个青瓷小碟装着各色吃食，有土鸡蛋、五谷杂粮、时蔬等，外加一小碗稀饭。
大墨雨村近年来借势发展乡村旅游，民宿业由此走上快车道。眼下，正值踏青好时节，一些游客陆续放开脚步，自驾到村里体验休闲时光。
芝芝的民宿共7间房，最多可提供40个餐位。“以前客人围着大桌用餐，实行‘分餐制’后，并没有烦琐许多，反而显得餐食更精致。”芝芝说，民宿逐步复业后，大墨雨村经营业主积极响应“分餐制”，得到了游客们的理解和欢迎。
在大墨雨村的另一家民宿，推行的是“快餐”模式：即在大厅摆放一台消毒柜，游客自取餐盘，使用公筷公勺挑选自己喜欢的菜品，干净又卫生。
“‘分餐制’看似少了几分‘亲密’，但它的出发点是保护家人、保护自己。”芝芝告诉记者，“有些客人一进门就会问我们是不是分餐、有没有公筷公勺，感觉大家的文明用餐意识都在提高。”（记者 何文静）
