安徽网 大皖客户端讯 “520”谐音“我爱你”，这一天似乎成了爱情的节日。相比年轻人的浪漫表白不同，阜阳太和瓜农张磊用自己的方式向风雨同舟了16年的妻子表达爱。他算好了日子，提前种了心形西瓜，待到“520”时向妻子表白。
其实这不是张磊第一次种心形西瓜送给妻子。去年他也尝试种，但是因为没有完全掌握技术，西瓜切开时瓜瓤还是白红相间，被网友们戏称为“花心西瓜”。总结经验后，今年他种的心形西瓜很成功，又红又甜。昨日张磊特地和妻子品尝了心形西瓜，“西瓜还是那个味，但心情不一样。她一直笑，很开心，我也很高兴。”
夫妻种瓜10多年风雨同舟
张磊今年39岁，他家的西瓜大棚位于安徽阜阳太和县关集镇。父亲那辈就在当地种瓜，张磊也子承父业种了十多年的西瓜。
“我们种了十多年的西瓜不容易，只有干种瓜的人才懂得这些辛苦。刮风下雨下雪，特别是下大雪的情况下，人家都安安稳稳地睡觉，我们是半夜都要出去，看看大棚有没有被积雪压倒。” 张磊说。
张磊告诉新安晚报、安徽网、大皖客户端记者，前两天太和刮起了大风，风把两个西瓜大棚刮烂了，“如果遇到下雨，小雨还好，要是下大了，我们顾不上穿雨衣，淋雨也要给大棚放水。一到夏天，如果外面是36度，那大棚里就有50度，只要人家要瓜，我们就得进去摘，出来的时候全身都是湿透的。”
“有时候遇到西瓜滞销，投入那么大，劳动也不少，但也很可能不赚钱，心酸。”张磊说，他和妻子结婚16年了，一起种西瓜风雨同舟，“现在30多岁的女的，哪一个不用化妆品，但是她没买过。她就一直跟着我干活，从不抱怨苦和累，我很心疼，心里也比较愧疚。”
种出心形西瓜向妻子表达爱
经过多年的摸爬滚打，张磊已经成为当地有名的种瓜能手。他不仅会种瓜，还种出了花样。前几年，他注意到日本的“造型西瓜”很受欢迎，有方形、心形等，就尝试着在自家西瓜地里种，“我就买了模具，想试种一下，但是种造型西瓜，可不是放入模具就成了，没那么简单。”
去年张磊把心形西瓜种出来了，但是当他满怀期待地等待“520”的到来，想以此向老婆表白时，却发现西瓜切开后，瓜瓤还是白红相间。“没有种成功，不过老婆也没怪我，说了几句感谢的话，还说我辛苦了。”
今年张磊算好了日子，在网上学习技术，不断总结经验，再次提前种下了心形西瓜。“去年我种了几个（心形西瓜），今年种了20多个。”张磊说，今年终于把心形西瓜种成功了，“今年20多个，只有一个没成型，其它都是好的，切开也是红心。”
昨日，张磊从瓜棚里抱出心形西瓜，用刀切开，让全家人一起品尝，并向妻子表达爱与感谢，“西瓜还是那个味，但心情不一样。她一直笑，很开心，我也很高兴。”
今年还种了“福寿瓜”送给孩子
除了种心形西瓜送给妻子，今年张磊还在疫情期间给孩子们种出了“福寿”甜瓜。“今年因为疫情，两个孩子停课在家，经常帮我在瓜棚里干点农活，我就想给他们做点好玩意。”张磊说，“福寿”甜瓜的造型有点像《西游记》里的长生果，每个瓜都像一个“福寿神仙”，“技术都是相通的，小孩子们看到‘福寿’甜瓜都很高兴，很喜欢。”
那么，这些造型的瓜能对外销售吗？张磊告诉新安晚报、安徽网、大皖客户端记者，这些瓜成本比普通瓜要高，比如一个的模具都要30多元，但是他目前并不打算卖。因为瓜种在模具里，温度会更高。造型虽然有了，但是否每个西瓜里面的瓤都能保证质量，还不敢确定，“有认识的人想要，我就跟他说明情况。不到技术特别好的话，都不去卖。”
张磊说，去年他和妻子两个种植管理了200多亩西瓜，其中有100多亩是露天西瓜。但因为效益不好，今年只种了30多亩大棚西瓜。虽然种瓜很辛苦，但是夫妻同心，依然努力把瓜种得更好，“我们现在一亩地的瓜卖了6000元，还没有除去成本。我最近还在做西瓜包装，也考虑在网络平台上往外卖，希望能扩大销路，增加收入。”
新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 钟虹 图片由受访者提供
